Over ons
Dit is het verhaal achter onze smaken, creativiteit en passie.
AMBACHTELIJK
Met de hand bereid volgens traditioneel vakmanschap.
LOKAAL
Gemaakt dicht bij huis met ingrediënten van lokale oorsprong.
NATUURLIJK
Bereid met pure, natuurlijke ingrediënten zonder onnodige toevoegingen.
PASSIE
Met liefde en toewijding gemaakt voor de allerbeste smaakbeleving.
Het verhaal achter smart-ijs
Smart-ijs is niet zomaar ontstaan. Wij zijn in de eerste plaats melkveehouders en dat zie je terug in ons ijs. Op onze hoeve in Wingene zorgen wij elke dag voor onze koeien. Die dagverse weidemelk is de basis van alles wat wij maken. Geen fabrieksmelk, geen shortcuts, gewoon melk van onze eigen koeien, vers en puur.
Wij werken alleen met ingrediënten waar wij zelf achter staan. Verse room, echt fruit, geen kunstmatige toevoegingen. Dat is hoe wij het kennen, en zo willen wij het houden.
Sinds juli 2020 gebruiken wij ook geen plastic dozen meer. Een bewuste keuze, maar eigenlijk een logische stap voor wie al zo lang met zorg voor dieren en land bezig is.
Ons team
Tom Desmet
Zaakvoerder
Tom is de drijvende kracht achter Smart ijs. Met zijn energieke uitstraling en toegankelijke persoonlijkheid straalt hij het warme karakter van het merk uit. Hij combineert ondernemerschap met een sterke focus op kwaliteit en innovatie, waardoor Smart ijs blijft groeien en vernieuwen.
Annelies Maes
Marketing & Klantbeleving
Annelies geeft Smart ijs een gezicht en een verhaal. Met haar ervaring en strategisch inzicht bouwt ze aan de merkidentiteit en versterkt ze de band met klanten. Ze gelooft sterk in persoonlijke connectie en zorgt ervoor dat elke campagne het warme karakter van Smart IJs weerspiegelt. Binnen het team brengt ze maturiteit en structuur, terwijl ze tegelijk ruimte laat voor nieuwe ideeën.
Matthias Van den Broeck
Productieverantwoordelijke
Matthias zorgt ervoor dat elk potje Smart ijs met dezelfde zorg en kwaliteit wordt bereid. Hij houdt het productieproces strak georganiseerd en denkt voortdurend mee over verbeteringen en efficiëntie. Met zijn rustige en oplossingsgerichte houding is hij een vaste waarde binnen het team. Hij vormt de brug tussen creativiteit en uitvoering en zorgt ervoor dat ideeën werkelijkheid worden.
Sarah Vermeulen
Smaakontwikkelaar
Sarah brengt energie en vernieuwing in het team van Smart ijs. Met haar passie voor patisserie en oog voor detail ontwikkelt ze nieuwe smaken die perfect aansluiten bij het karakter van het merk. Ze combineert speelsheid met vakmanschap en test elke creatie tot ze helemaal klopt. Binnen het team staat ze bekend om haar enthousiasme en haar positieve drive. Ze motiveert iedereen om nét dat beetje extra te geven.
Smart-Auto
De Smart-auto is ontstaan vanuit een eenvoudig idee: Als het ijs van topkwaliteit is, waarom zou je er dan niet mee naar de mensen toe gaan?
Met onze Smart-auto brengen we ambachtelijk ijs, gemaakt van melk van onze eigen koeien, rechtstreeks naar feesten, evenementen en bedrijven. Zo maken we van elk moment een echt ijsmoment. We scheppen het vers ter plaatse, met dezelfde zorg en kwaliteit als in ons ijssalon.
De Smart-auto is meer dan een mobiele ijskar. Het is een verlengstuk van wie we zijn: gastvrij, flexibel en dicht bij de mensen. Of het nu gaat om een communie, huwelijk, bedrijfsfeest of buurtfeest, wij zorgen voor een vlotte service en een warme ijsbeleving.
Door te werken met een mobiele opstelling kunnen we ons ijs aanbieden waar en wanneer het past, zonder in te boeten aan kwaliteit. Van koe tot hoorntje blijft alles in eigen handen, ook op wielen.
100% West-Vlaams
Onze missie is het maken van ambachtelijk ijs met dagverse melk van onze eigen koeien en hoogwaardige ingrediënten, en dit plezier naar elke locatie te brengen, met onze Smart-auto of in ons ijssalon.
Wij geloven dat écht lekker ijs begint bij een korte keten, transparante herkomst en ambachtelijke bereiding , zonder onnodige toevoegingen en met aandacht voor de smaak.
